Télécharger LES CLASSIQUES DE LA CUISINE VEGETARIENNE

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    Infos sur l'upload

  • Editeur : Artemis
  • Genre : Cuisine
  • Taille : 32 Mo
  • Nom du fichier : Lesclassiquesdelacuisinevegetarienne.pdf


    • Descriptions


    Ce livre consacre la variété, l‘originalité et le plaisir sain apportés par
    un régime végétarien. Le vieux mythe des plats sans viande, tristes et
    ennuyeux, est aboli et les plats végétariens d‘aujourd'hui sont
    rafraîchissants, légers et appétissants. Vous n’avez d'ailleurs pas besoin d'être
    végétarien pratiquant pour les aimer. Le nombre d‘adeptes d'une alimentation
    saine va toujours croissant, et de plus en plus de familles se rassemblent plusieurs
    fois par semaine autour d‘un mets à base de pâtes ou de riz, accompagné de
    légumes ou d’une sauce au fromage. Le fait que la viande n'y ?gure pas tient plus
    du hasard que de l‘intention. Peu de restaurants af?chent encore, dans leur menu,
    un plat végétarien, et lorsque c'est le cas, il s'agit invariablement d'une sorte de
    lasagne aux légumes, alors que la tendance actuelle est d'offrir une grande variété
    de plats innovateurs et passionnants. Lentilles vertes avec des oignons doux,
    terrine de brocoli aux noisettes, samosas aux poireaux et au bleu, ou bien d‘autres
    nouvelles idées savoureuses ?gurent dans cette collection contemporaine.
    23-07-2018 20:27

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